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木の実・山菜事典
, 第 1 巻
橋本郁三
ほおずき書籍
, 2001 -
300 ページ
0
レビュー
季節ダイヤルごとの自然の情景、どの本よりも詳しい生態の記述、木の芽・木の実料理いろいろ、花料理のキュートな魅力、木の実リキュールの味いきいき、リアルに記載した分布地の状況、自然破壊をやめさせるモノローグ。139科・373属・1000種類以上を収録した全2巻の草木誌。
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木の実・山菜事典, 第 2 巻
橋本郁三
プレビュー不可
- 2001
書誌情報
書籍名
木の実・山菜事典, 第 1 巻
著者
橋本郁三
出版社
ほおずき書籍, 2001
ISBN
4434009087, 9784434009082
ページ数
300 ページ
 
 
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