歴メシ!: 世界の歴史料理をおいしく食べる柏書房, 2017 - 169 ページ 最古のパン、中世のシチュー、ルネサンスの健康食、ヴェルサイユ宮殿の晩餐会etc...5000年の時を料理で旅する、再現料理レシピエッセイ。8時代40品のレシピを収録。 |
歴メシ!: 世界の歴史料理をおいしく食べる柏書房, 2017 - 169 ページ 最古のパン、中世のシチュー、ルネサンスの健康食、ヴェルサイユ宮殿の晩餐会etc...5000年の時を料理で旅する、再現料理レシピエッセイ。8時代40品のレシピを収録。 |