A Dictionary of Japanese Food: Ingredients & Culture

前表紙
Prospect Books, 1996 - 239 ページ

他の版 - すべて表示

Dictionary of Japanese Food: Ingredients & Culture
Richard Hosking
限定表示 - 2015
A Dictionary of Japanese Food: Ingredients and Culture
Richard Hosking
プレビュー不可 - 2015
外国人のための日本料理事典: 和英・英和
リチャード・ホスキング
プレビュー不可 - 2010
すべて表示 »

書誌情報

書籍名A Dictionary of Japanese Food: Ingredients & Culture
William G. Lockwood and Yvonne R. Lockwood Collection of National, Ethnic and Regional Foodways
著者Richard Hosking
出版社Prospect Books, 1996
ISBN0907325742, 9780907325741
ページ数239 ページ
  
引用のエクスポートBiBTeX EndNote RefMan