図説 果物の大図鑑

前表紙
マイナビ出版, 2016/10/31 - 256 ページ
0 レビュー
クチコミの確認は行っていません。しかし、Google では虚偽のクチコミをチェックし、虚偽のクチコミが見つかった場合は削除します

全国の図書館、研究者にもおすすめ、総計870種類以上の果物の図鑑です。この本では、果物、果菜を含めたいわゆる「くだもの」を取り扱っています。

現在、果物の品種はどんどん新しいものが生み出されています。たとえば、いちごなら「スカイベリー」「桃薫」「ひのしずく」、柑橘類だと「媛小春」「ひめのつき」など、本書では新しい品種もふくめて、目にする果物、珍しい果物を一挙紹介。1冊手元において置きたい本です。

 

レビュー - レビューを書く

レビューが見つかりませんでした。

目次

column 果物に含まれる主な栄養素
65
column 果物の格は等級でわかる
109
column すももやぶどうについている白い粉の正体
145

多く使われている語句

書誌情報