食べることも愛することも、耕すことから始まる: 脱ニューヨーカーのとんでもなく汚くて、ありえないほど美味しい生活

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河出書房新社, 2012 - 290 ページ
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耕して土地を変えようとすればするほど、自分も変わる。農は人を変える――ハーバード出のジャーナリストが「最先端」の完全自給型農場を始めて見つけたスローでもエコでもない新しい生活!

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